Portalmalang.com- Peringatan Hari Pangan Nasional Sedunia ke-42, Wakil Gubernur Jawa Timur Emil Elestianto Dardak membuka kegiatan gelar pangan Nusantara Di universitas Brawijaya Malang.
Kegiatan ini mengangkat tema “Bersama Wujudkan Pangan Kuat, Indonesia Berdaulat”. Kegiatan ini diadakan oleh Badan Pangan Nasional sampai 24 Oktober 2022.
“Lewat acara ini, kami ingin menjadikan Hari Pangan Sedunia sebagai momentum untuk mengisi kembali semangat kita dalam membangun dan memperkuat pangan nasional,” jelas Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi.
Berbagai acara yang dilakukan pada saat perayaan tersebut. selain itu Wakil Gubernur menyampaikan pesan dan kampanye seputar penguatan pangan.
Kampanye yang disuarakan dalam peringatan Hari Pangan Sedunia ini diantaranya Gerakan Makan Enak, Makan Sehat, Makan B2SA (Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman).
“Contohnya dalam isi piring kita. Sepertiganya bahan pokok. Jika sudah makan nasi, jangan ditambah dengan ketela. Sepertiganya sayur mayur dan sisanya lauk pauk dan buah-buahan ,” tandasnya.
Ia juga mengkampanyekan mengurangi Food Loss and Waste atau pemborosan pangan from farm to table.
Gerakan yang sudah diberlakukan di mal Sarinah di Jakarta ini ingin diadakan secara meluas dengan berbagai pihak bersama Pemerintah Daerah.
Selain itu Wakil Gubernur Juga menyampaikan sosialisasi terkait gerakan makan telur setiap hari untuk meningkatkan gizi masyarakat.
karena mengosumsi telur bisa mengurangi prevalensi stunting karena telur merupakan pangan yang kaya gizi dan terjangkau. (Priskila Manelima)
